生活中,很多人都不知道做月饼的模具叫什么名字_做月饼的模具,其实非常简单,下面就是小编搜索到的做月饼的模具叫什么名字_做月饼的模具相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1、市面上常见的月饼模具有两种,木制和塑料的。
2、木制月饼模具;传统手工工艺雕刻的木制模具,由硬木制成,内有传统吉祥花纹。
(资料图片仅供参考)
3、花纹古朴细腻。
4、使用前要仔细查看基中的刀刻花纹,是否有残存的木屑,并用小刀小心地拨出,以免制作时黏在月饼表面。
5、制作前要用清水冲洗干净,并用食用油浸泡两天,让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。
6、 木制模具的优点就是比较耐用,甚至可以用几十年。
7、不仅作为一个做月饼的工具,甚至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。
8、 木制的月饼模具通常是倒扣式的。
9、就是把月饼先倒扣在模具里,然后从模具中扣出。
10、倒扣时用力要均匀,侧扣一下,反面正扣一下即可把月饼取出来。
11、 如果你不是专业人士的话劝你用手握式,手压式是要有专业技巧和力度的。